Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2015

Jurnal Penelitian ~ 3

Gambar
Maaf baru update sekarang untuk jurnal penelitian yang saya lakukan hehe. . Oke jadi saya di sini akan membahas 2 perusahaan yang komoditas utama nya adalah paprika. Jujur saja hanya ada 2 perusahaan yang membudidayakan paprika yang di Garut. Dan 2 perusahaan tersebut membudidayakan paparikanya dengan sistem hidroponik. Perusahaan tersebut adalah Cantigi dan Hade Farm yang ada di Cikajang Garut. Meskipun masih terbilang sebagai perusahaan kecil dan menengah tetapi untuk keduanya pembudidayaan paprika di kedua perusahaan tersebut sudah terbilang modern.  Tahukah anda paprika yang kalian makan di Pizza Hut, paprika yang kalian temui di carefour atau bahkan paprika yang anda makan di Yoshinoya, Pizza Masano. Nah paprika yang menghiasi makanan dan di pajang di swalayan tersebut itu salah satu pemasoknya adalah Hade Farm. Sedangkan Cantigi memasok Paprikanya ke beberapa catering yang ada di Yogyakarta.  Ada dua hal yang mereka lalui untuk masuk ke pasar modern tersebut, yaitu deng

Uji Cita Rasa Kopi

Gambar
2 Tahun yang lalu, saya ditugaskan menemani sepupu saya untuk mengikuti sebuah pelatihan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Garut. Pelatihan tersebut adalah pelatihan Uji Cita Rasa Kopi di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao di Jember. Hal tersebut di adakan karena beberapa hal yaitu ; Menanggapi hasil hibah benih kopi Dinas Perkebunan  kepada petani-petani yang ada di daerah pegunungan Garut supaya mengetahui proses hilir dari pasca panen kopi itu sendiri. Petani kopi Garut diharapkan bisa memproses pasca panen kopi sehingga nilai tambahnya dirasakan oleh petani sendiri. Petani dan industri kopi lokal Garut menjadi tahu citarasa dan pengolahan kopi yang paling baik itu seperti apa dan bagaimana Dampaknya yang berimbas untuk adanya produk kopi Garut yang mempunyai ciri citarasa  khas dari alam dan pengolahan petani kopi lokal Garut.  Saya waktu itu datang dengan sepupu saya ke Dinas Perindustrian dan Perdagangan Garut untuk breafing keberangkatan menuju Jember. Saya d

My travelmate - 2

Gambar
Oke guys kita ngobrol lagi masalah travel mate.  Umur saya sudah 25 tahun ternyata makna arti dari travel bergeser. Travel mate memang merupakan sahabat yang cocok dan pastinya sangat satu selera dengan diri kita dalam hal bepergian, bertamsaya, berpetualang. Tetapi ketika umur beranjak apakah travel mate kita akan terus traveling bersama kita ?. The real travel mate pastinya akan terus traveling dimana pun dan kapanpun kita pergi. Telah sampailah saya pada pertanyaan itu, who is my real travel mate ?. Dia yang bisa saya ajak kemana saja.  Saya tak pernah menyangka bahwa ternyata mungkin dan saya berharap Rian lah travel mate saya. Setelah berpikir panjang Rian bisa saya ajak kapan saja, dimana saja. Kita pernah ke Jogja, Solo, Jakarta, Bogor, Depok, Garut, Purwokerto, Purbalingga, Bandung. Dan kita melewati semua kota di malam dan di siang hari. Saat ini travelmate saya adalah dia. Dan kami menanti perjalanan selanjutnya dimana takdir membawa kita yang tak pernah kita kehendaki s